布施丿貫

5月やのに暑いな〜

で、冷やしを求めて『布施丿貫』さんに行ってきました。

19時半着で、半分ほどの入り!

空いてるカウンター席に着きます。

入店後、売り切れ終了のツイート!

危ないとこでした。

オーダーしたのは、もちろん『ひやかけ』!

この日は秋刀魚煮干しとのこと。

店内気が付けば顔見知りばかりw

お隣さんは飲み会でよくお見かけする方。

テーブル席には記憶が無くなる方たちw

で、お待ちかねのの登場♪

秋刀魚の旨みだけを抽出したスープは、臭みなく

か〜 旨いな〜

ムッチリ食感の『ミネヤ』さんの麺ともよく合います。

スルスルといただいてがなくなり

冷やし牡蠣玉追加〜

ニンニクなしのショウガありでお願いしました。

冷やし牡蠣玉にはショウガがピッタリ〜

こちらも『ミネヤ』さんの!

ムッチリと良い感じ〜

冷やしはこのなんや〜

最後は残ったスープにダイブして〜フィニッシュ!

どうもごちそうさまでした。

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